Thursday, April 23, 2015

宜蘭小旅行:泡咖啡馆之合盛太平。My Story in Cafe Story。

友人真贴心,竟然安排老刘在宜兰密会金城武,哈哈哈!哈哈哈!笑到合不拢嘴。老刘是‘笑’,想太多,其实是金城武曾经拍广告的咖啡馆啦。话说这咖啡馆是老刘先前住的合盛36民宿主人所经营,当然要来拜访。


想到咖啡馆,第一个念头 - 特色是什么?老刘喜欢有feel的,可以沉思放空。老刘真的很喜欢放空。。。推开门,太平医院的牌子进入眼帘。特别吧?医院喔,心中有没有浮现一些小画面。。。呵呵。


合盛太平,前身为民国初年的太平医院,现为咖啡馆。合盛太平,从这里开始了保留空间的一切记忆。从网上看到很多台湾朋友对这里有着小时候上诊所的记忆。然而老刘家乡的诊所就没有长这样子,但还是很有趣。


傍晚只有三桌客人,感觉像包场。以为可以坐下来放空,却忍不住拿起相机到处拍,还po上Instagram分享这一刻。老刘最近爱上Instagram,喜欢随手拍,写写字,保留片刻的心情。



四处走走,仿佛置身于片场。每个角落都有小惊喜。经营者的用心,完全可以感受。或许在这咖啡馆随处可见的时代,特色与创意绝对不可少。一直觉得咖啡馆经营者很有勇气,面对隔天隔壁随时有隔家店冒出来,还是不断坚持。老刘的职业病又发作,开始算租金营业费用,桌子的turnover时间,客人平均消费,每坪盈利,等等等。离不开数字,是不是很肤浅?也或许每一个经营者背后有更多的故事,让他们有继续走下去的动力,数目只是其中一环。离题,再拉回来风花雪夜。


像不像在拍电影?超有气氛的。


开始参观二楼。看画面你或许会发现墙上有很多摄影作品。慢慢欣赏,有如看摄影展。一开始的印象,怎么这个人的作品都是以黑白为主。细细再看,黑白里还可以呈现力量,那实属不简单。对于艺术,老刘是门外汉啦。就凭感觉,感觉到一股张力衍生,却说不出是什么与什么。



最让老刘惊喜的是厨灶里的摆设,怎么会想到在灶里摆放这些艺术作品?有时候出来多走走看看,绝对没错。厨房煮菜,客厅看电视,房间睡觉似乎不是理所当然,还有无限可能。创意无极限啊!

老刘把大师的摄影作品拍成这样,他会不会想哭?但想想,如果老刘可以把作品拍到像他一样唯美,他应该更想哭。别抢他人饭碗,老刘还是乖乖玩数字的游戏。(很烂的理由,哈哈哈)


后来,遇见摄影作品的主人也是Cafe Story的合资人,台湾蛮有名气的剧照师摄影师郭政彰。剧照师,老刘还是第一次听见这个职业。听政彰大哥分享,才知道剧照师是怎么一个工作。简单说,在片场,人拍剧他拍照,电影宣传海报的画面就是他们的作品。欲知详情,别问老刘,上网搜寻吧。


二楼的天井充满绿意,与家乡战前老屋蛮相似。


看看这里的玻璃水瓶与餐具盒子,是不是与诊所工具相似?好好玩。



来到合盛太平,本来只想点杯饮料就好。(不是抠啦,而是太饱。十五分钟前,才吃了蒜味肉羹,绿豆冰沙,芋头冰沙,还喝Lemon爱玉。)谁知友人趁老刘四处拍照时,点了超大盘的食物,傻眼!可是可是还是一扫而空。老刘是撑着肚子走出大门,差一点要解开牛仔裤的纽扣了。




喜欢这里的环境。老屋诊所layout,墙上的剧照,加上灯光,让老刘有种在片场的感觉。虽然没有看到金城武本人,但不同的时空里,我们曾经在这里出现。哈哈哈,老刘在发梦。。。




旅行里,放慢脚步,走进异国的cafe停留片刻,为紧凑里留白。往往这些留白时光将会是往后美好的记忆。My story in Cafe Story 。。。And yours will be soon。。。

谢谢友人帮老刘拍下这一刻。

2 comments:

  1. 老刘,你那张照片看起来好像。。。。少女噢(有没有暗爽?)
    如果我和老刘去旅行,应该会饱到。。。。

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    1. 哈哈哈哈哈哈!哈哈哈哈哈咯!老刘本来就是少女(不要脸不要脸)哈哈哈!谢谢啦啦!开心到飞起啦!
      与我去旅行啊,如果不是饱到胀,也决对不会饿到。景点miss掉不用紧,但一定要吃!吃!吃!

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