Sunday, May 27, 2012

泰幸福之曼谷 大皇宫 Grand Palace

The Royal Grand Palace 大皇宫。

第一次来泰国,这个地方一定要来。这里集合了很多宗教,艺术,绘画,雕刻,建筑等等的精华。很大的一个地方,真的没办法一一仔细地参观,走马看花也不错。建筑的艺术与风格让人叹为观止。四周的金碧辉煌,让你见证这里的过去。不太懂得这里的历史,但走在金澄澄的寺庙,就如置身在那繁华盛世,让人欲罢不能。

要进入大皇宫,必须买入门票。记得要拿张地图,好规划要走的路线。

服装规格严谨,短裤拖鞋一律不可进入。入口有个地方可以租借上衣与沙龙,放个定金,归还时全数付回与游客。虽然有点不方便,但是入乡随俗,就是一种尊重。

天气是热到不行。防晒一定要擦,帽子,水,墨镜,全部不可缺。老刘没想到是那么晒,结果没有做防晒工作,在烈日下曝晒,逛了半天我就投降了。晒归晒,该看的还是没有少。反正来了,变黑的是以后再说。

浓浓的佛教色彩,不同的寺庙,各种神灵雕像,非常丰富。金色是这里最常看到的颜色,在烈日中遨游在一片金色中,很壮观。

游客很多,太阳很大,景色很美,老刘很热。哈哈。

穿梭在寺庙与人群中,我们走呀走,来到人比较少的博物馆。游客很少,因为旅游团基本上看完寺庙如玉佛寺就离开了。我们在博物馆逗留很久很久。不是我们特有文艺细胞,也不是我们好学不倦,只因这里有冷气,很大的冷气。囫囵吞枣走一圈后,就坐下来休息。冷气加上音乐,还有椅子可以坐,太好了。不长进的我,坐在那长椅上,四周是百年的文化古物,听那古典的音乐,想睡觉了。

拍了很多金色为主的建筑。。。

从外面看

金色

很多游客

烈日下闪闪发亮的金

墙壁一片发亮的金

墙上的雕像,一整排


墙上的图案

不同的寺庙

寺庙影子映在发亮的瓦片上。

美丽纯洁的荷花


佛像与长柱

雕像。这个是有故事的。

金色倒影

很喜欢这种尖尖的塔,气势非凡。

蔚蓝天空下,屋角的雕刻。超爱这张,很有感觉,一种祥和。

大皇宫半日游后,紧接着的是中国城。距离不太远,拦下德士,出发啰!

Saturday, May 26, 2012

泰幸福之曼谷- China Town 中国城 陈再裕酒家

从大皇宫出来直接乘德士前往中国城。两件重要的事情-买伴手礼和吃午餐。

伴手礼当然是Yaowarat Road上的合记林真香。不同口味的肉松食品,是不错的礼品,自己吃也很好。尤其是肉松棒让人吃不停口,会上瘾。选了好多,店家很贴心地帮我们放进盒子里,方便带上飞机。其实价钱不算便宜,但是好吃,还是可以多买一些回家。

走了大半天的皇宫,天气炎热,手上有事大包小包的林真香,不想再走动了。问一问店家这里附近有什么好吃的,店家指了隔一条街的陈再裕酒家。不用考虑了,就是它。哈哈。

这是一家有冷气的酒家,正中我下怀,我要冷气!!!打开门,坐满了人。一个老伯伯,帮我们搬手上的东西,带我们到餐桌去。听到店里的服务员讲潮州话,不愧是唐人街。华人就是一个那么重根的名族。漂洋过海,攀山越岭到了陌生的地方,都会建立自己的中国城,用自己的文化,说自己的家乡话,过生活。一代又一代,虽然结合了当地的风情,却还是笼罩这家乡的影子。

用了我那还过得去的潮州话点了几样小菜,当中还有鱼翅。在中国城,随处都可以看到卖鱼翅与燕窝的档口或酒家,那就不妨一试啰!


各种酱料。别小看这些配角,有些时候少了它们,主角就会显得逊色,整个飨宴就没办法活起来。


上菜啰!首先是芦笋炒香菇。随着年龄的增长,越来越爱这种口味独特的菜肴。或许人生要有些许历练才懂得欣赏人间美味。


鹅掌炒面。QQ的鹅掌与QQ的面条配合得很好。面条入味佳;鹅掌煮得刚刚好。骨软了,皮却还是弹牙。热热的一锅,很快就见底了.


好好吃的鹅掌。


主角出来了。鱼翅。很大一锅,每一个人可以有一大碗。鱼翅不是一条条的,而是一排排的,吃得很过瘾。大口大口地吃,满足!


鱼翅捞泰国香米白饭。喔,好吃!


酸辣猪肉。


这一道清蒸虾,等了好久,本来想取消,最后终于上桌。鲜甜的虾作为这一餐的结束。用白果来蒸虾,第一次吃,味道不错。每一种配料都把虾的鲜美发挥出来,功不可没。回去以后,老刘厨房又多了一个食谱。


店家送上的甜品。用很多糖炸的芋头,是不错吃。但,糖好像太多了,名副其实的甜品,一个字,甜!!!


一餐吃下来,大家的最爱是鱼翅与鹅掌面。价钱方便也还好,因为有鱼翅嘛。带妈妈出门,吃顿好的,一定要的啊!

开心就幸福!

Tuesday, May 22, 2012

泰幸福之曼谷 Siam 逛商场

今天的行程是围绕在Siam地区。 这里从Siam Paragon, Siam Center, Siam Square, Siam Discovery到MBK, 有逛不完的商场,完全可以消磨一天的时间。第一次来曼谷的我们,当然要来这里见识见识。很容易就可以到达商场,BTS Siam 下车,就可以逛到没完没了。

一整天走下来,完全对曼谷的商场甘拜下风,实在太精彩,太丰富了。没有办法不给她拍拍手。

太早到Siam Paragon,现在大门前拍照。很美的梯级,一定要在这里留下倩影。

Siam Paragon是走高档精品路线的,世界各大品牌都聚集在商场。明亮广阔的商场更能刺激消费者的购买欲。没想要买精品,也可以逛泰国产品。四楼有个区域专卖泰国制造的东西,例如家居装饰,摆设品,沐浴品,香精等等。我最爱的是沐浴品,body lotion与精油。泰国以按摩与SPA闻名,很多经营SPA的店家都争相推出自家的产品,希望在这市场占一席位。各种品牌,香气逼人,让人失去理智,眼花缭乱。试了好多的body lotion,身体好香,很棒。最喜欢香茅Lemon Grass的味道,一嗅到整个人就放松,好像在做SPA的感觉。在这里没有买,结果在机场忍不住买了一瓶Bath & Bloom 香茅身体乳液。沐浴后,擦一擦,爽!

这里还有造型美丽的café。色彩鲜艳夺目,让人有情窦初开的感觉。Café的桌椅设计独特可爱,粉红的,黄的,蓝的,小花的,全白的等等,看得我哇哇叫,不停拍照。是谁那么有创意呀?! 不只一间,整排都是呢!时间太早,还没开。不然我一定会光顾。气氛那么好的café,哪有可能会放过。

还有一个值得去看得地方,就是底楼的food court. 在这里可以边吃饭边欣赏海底世界。每一张餐桌前都有大大的水族缸,色彩缤纷的鱼儿在水里游。想到如果我在吃烤鱼,里头的鱼儿看到我吃它们的朋友,会不会想冲出来把我干掉?! 新颖的概念,让整个饮食过程更有看头。旁边有个大大的水族馆,因为我们的目的是瞎拼,加上入门票不菲,所以就放弃了它。下回有机会,应该会进去看看。

水族馆

往下走就是Siam Center。这里以泰国自家服饰品牌闻名。很多的本土设计师都在这里设店。真的,泰国在鼓吹本土设计上是不遗余力。各家设计师百花齐放,各有风格。一般逛商场,服饰潮流都大同小异,因为大家都在跟当季的风潮。但是,在这里完全不是这样。逛十家店,有十种不同的设计。再逛二十家,也是不一样的。各家各有自己强烈且异样的服饰,就单闲逛不买也很精彩。我们没错过每一间小店,欣赏他们的创意,增值自己。一惯的流行认知,在这里被打破了。潮流的定义可以很不一样。话说回来,虽然是本土的品牌,价格却不本土化。仔细想想,他们家的产品是值得这个数目,单单是坚持自我风格的态度,已经是无价。很赞的一个地方。

这样一走很快就到午饭时刻。今天的安排是Siam Square 里的Som Tam Nua。美味。在另一篇分享,因为三言两语说不完。

吃香喝辣饱足一番后,又是逛街的好时光。既然身在Siam Square,就逛这里吧。小店与摊位林立在一条条的小巷子里,每个巷子Soi都有编号。我们就一条一条逛,走走看看。小店卖着各种各样的东西,很丰富。炎热的天气,让我们有些时候走进店里吹冷气,而不是购物。沿着巷子一直走,来到一个专卖晚装与婚纱的地方。很喜欢这里的晚装,设计端庄且美丽。可是价钱就是不太可爱。没关系,就看看吧,纯欣赏也好。我们走了一个午后。我与妈妈买了几件衣服,就继续往Siam Discovery 前进。

Siam Square 小店的一角。喜欢那两只马马的设计。

逛街马拉松,我们不让高昂的心情停下来。

Siam Discovery也是许多名牌精品进驻的高级商场。我们来这里的原因是要到Naraya进货。前天到Emporium漏买了阿姨的礼物,刚好这里又有Naraya,就冲去咯。这里的Naraya比Emporium的多人,大家都争相购买。精致的包包设计,可爱得价格,让人很难不下手。妈妈直接拿了个篮子来选购,吓了我一跳。那是她很少会做的事,Naraya让她也疯狂。哈哈。好!其实我个人还好,只买了一个小袋袋,装乱七八糟的东西。这次轮到我怂恿妈妈买东买西,这个那个样样都好,大家买得不亦乐乎。

一天下来,我们走了很多地方。MBK, 我们决定放弃。因为,我们预约的泰式按摩时间快到了,要准备放松经骨,结束这美好的一天。

感恩这一刻,因为可以与妈妈吃喝玩乐,体验贵妇般的生活。

Monday, May 21, 2012

泰幸福之曼谷Siam - Som Tam Nua

今天我们的行程围绕在Siam这一区。顺道光顾在Siam Square 的 Som Tam Nua。一个网上与旅游书都狂推的地方。

这是一家以泰北菜著名的小店。平常都会看到长长的人龙在等待一品美食的机会。我们到此店进餐的信念非常强烈,所以一早就定位了。

这里的地址。用拍的比较快。

小小的店面,名气却很大。最受欢迎的莫过于他们家各种口味的木瓜沙拉。很多人打包带走,但如有机会来,在店里吃也很不错。时间还早加上我们定位了,一到,就被带到二楼的餐厅去。说是餐厅,其实也不是。是个小小窄窄的阁楼,餐桌都在这儿。因为它的名气,食客们都愿意将就点在这里用餐。一眼望去,很多的游客。

点餐往往让人苦恼。不熟悉的泰文,单看英文又不知道那是什么菜,是旅客常会面对的窘近。Som Tam Nua非常贴心地在招牌菜前画了颗星,跟着星星叫菜准美没错。结果我们差不多把全部的星星都摘了。每一次美食当前,就会情不自禁好开心,然后胃口大开,然后吃很多,然后裤子紧,然后。。。太多的然后,当下最重要,哈哈!

一连喝了太多天的椰水,腻了。来点ice lemon tea吧!但桌上还是有椰水的出现.

冰冰的Ice Lemon Tea
椰子从来不缺席。

吃泰国餐,酱料很重要。

辣的,甜的,一应俱全。

在这里,食客可以选择白饭或糯米饭为主食白饭。很平常吧。但是泰国的白饭都是香米煲的,细细长长,很香,很好吃。

糯米饭。糯米放在竹笼里蒸,热热的,冒着烟上桌。蒸的时间拿捏得恰到好处,口感非常好。以糯米配菜,还是第一次。妈妈们都很喜欢,而我的挚爱还是香米白饭。

竹筒里的糯米饭

上菜啰!

咸蛋木瓜沙拉。很特别吧!咸蛋加木瓜加菜,好像不太搭。BUT, 就是出乎意料配得天衣无缝。切得细细的木瓜与咸蛋合作得非常好,一波接一波地让人无法招架。


鱼。炸得金黄的鱼,配上独家酱料,我们吃到鱼头都不见了,剩一排鱼骨躺在盘里。那鱼不见得是上等的货色,但是酱料超级棒。配角超越主角,撑起了整个场面。


排骨tomyam汤。海鲜tomyam很平常。但排骨的好像很少吃。汤头很甜,味道不错。妈妈说回家要试煮这样的。


炸鸡。好香又好吃。是这里的重头戏之一。


猪颈肉。一定要点。仔细看那肉质,肥瘦均匀,一格格分布得那么好。入口的感觉棒,不会形容,试过了就知道。店家,拿笔来,我要在餐牌上多加一颗星。


好像不太够。加点一个蟹脚木瓜沙拉。蟹的鲜甜点缀了整个沙拉。


人潮越来越多。整个阁楼挤得满满的,超人气。

结账啦!价钱很可爱,不贵。大吃大喝后,带着满足的心情离开。我们要继续逛街。

离开时,发现小店前果然很多人在排队,一探这木瓜沙拉的天堂。说真的,大排长龙也要一试,才不会后悔。

我们的幸福午餐就在这天堂完成了!

Wednesday, May 16, 2012

泰幸福之曼谷- Chatuchak

星期六的早晨,我们向Chatuchak市集出发。第一次到曼谷,一定要见识这个让人为之疯狂的地方。

这个市集划分成不同的区域,有好多的section,每个section又分为不同的soi,好像迷宫一样。每一区都卖不同的东西,衣服,饰品,鞋子,日常用品,家具,居家装饰,古董,食物,植物,宠物,二手货等等等,你有办法想到,基本上都有。

为了更有效地逛,最好拿张地图,规划一下行程。地图是免费的。这里有个钟楼,如果很多人一起出游,就可以预定时间在这里集合,因为高高的钟楼最好认。把握早晨的时光,人潮不拥挤,天气也没那么热。炎热的下午在锌板搭建的摊位逛,肯定不会好受。所以早到最好。

带了水,架上墨镜,兵分两路进攻市集。我与妈妈主攻衣服饰品的区域,放弃了动物与植物的那一区。心里的信念是在这里看到想买的东西就要马上下手,不然很难再找回那摊位。认定section后,依据z型逛(走了一条soi,再进入另一条soi)。这样才可以很完整地走。左弯右拐是下下策。

第一个战利品就是这里的手做饰品。很喜欢手工项链,名族式的珠子绑在草绳上,色彩鲜艳,很适合悠闲的搭配。忙着试戴,忘了记录这里的地点。哈哈。所以说,喜欢就买,不然事后再找,会让人抓狂。

各种各样的手工项链,名族风。

店家的空间利用。把耳环挂在帆布上。
走着走着来到手工藤制包包的档口。一直都想买个这样的包。带着它逛街,一整个度假风。这里的店家就是现做现卖。妈妈也说这些包很耐,可以买。哈哈。妈妈真好,怂恿女儿买东西,还成了我杀价的军师。常在市集走动的妈妈,最知道什么价钱可以入货。其实chatuchak的标价是有点高了,也很难减,不再是那种便宜到烂的地方。摊贩都很合作地坚守价钱防线。或许多年的经验让他们变得更聪明,了解防守价钱的重要。就因为这样,买东西的挑战变得更高了。我用的方式是-心中有个价,只要低过那价钱就可以入货,事后不做比较了。如果要比得那么厉害,那我应该没办法下手,因为一直怕吃亏,失去了购物的乐趣。

五颜六色的藤制包

各式各样的包,让人眼花缭乱,好像全都买下来。

这是我的战利品。染色的藤制包加上橙色的花花。花花是硬向档主拗的。
有了这花,整个包亮丽了不少,大大加分。接下来的几天,都带着这包出巡,好好搭配。
T-Shirt是这里必逛的。好有创意的设计,价钱又不错。

这个档主在白色的衣服缝上花花与图案。简单美丽,很适合当居家服,透气干爽。妈妈在这里开始拥有了第一件战利品。衣服的包装带是用省下的布头布尾制成,环保与创意的结合,顾客也很喜欢。

LOVE花花

黑色的花花。
section24 soi 4遇见了BOOM - Natural Cotton Scarf. 档主是个年轻人,很亲切。小小的档口很干净,摆设吸引了我们的目光。手做的围巾,五彩缤纷。架子上配上美丽的小花- 黄的,紫的,让人舒服。围巾很特别,我买了粉红的,妈妈选了的。这是我们想要再光顾的摊子。白白的年轻人耐心地看我们试,照镜子,再帮我们拍照片。哈哈,外貌与优质的服务有加分哦!

让人忍不住多买几条的围巾。

紫色的勿忘我
正要离开时,看见他也卖一包包的香料。香料在密封的纸袋里向我们招手。我们又败了煮tomyam的配料。档主教我们怎么煮,还给复印的recipe。怎么那么优!好啦,下次再去会多买几条围巾与几包香料。你赢了!

包装的香料

那么好的店家,一定要记录地点。围巾与香料的结合,是不是很特别?!
天气开始热了。人潮也开始涌入市集。我们先停下来喝杯水解渴。大热天,当然要喝椰水。这里椰水随处可见,可见得受欢迎的程度爆表。看到炸鸡,也来一份。冷冷的椰水,热热的炸鸡,是怎样的感觉,真的没办法形容。在这市集逛,一定要记得喝水,不然应该没办法支撑,也可能会休克。哈哈,因为真的会很热。可是再热的天气都阻挡不了我们母女购物的决心。歇了十五分钟,我们继续战斗。

接下来,就是买帽子。度假一定要个草帽才像样。找了很久,价钱都很硬,谈不下来,直到我们到这个摊位。是个年轻的当地人在编帽子,还有个小女孩在旁边玩。他编他的,我们试我们的。问价钱,他开了个价。我当然要减啦。价钱降了下来,但觉得还可以再低。妈妈也选了一个,再把价钱压一下,结果两个以200泰铢购得。不知是贵还是便宜,只是我的军师妈妈说是个不错的价钱。觉得这一档可以光顾,因为那个年轻人还蛮老实。有点怀疑他只是打工的,因为他对价钱的态度还是属温和。有个老外开了较高的价钱,他还拿计算机告诉他比较便宜的价钱。我的天!怎么会这样?!哈哈。

草帽,很多颜色可以选哟。

粉红的很赞,可是不适合我的头型。

最后跟我回家的是这顶带有小花的阳帽


随手拍了店家的号码,但是有点朦。那就随便猜猜吧。应该在section 20.
买了衣服,饰品,围巾,帽子,已是中午一点钟。集合的时间到了。我们还有很多section没逛,但两手已是满满的战利品。想必是时候回去,不然应该会中暑兼荷包大出血。

这里有很多的装饰品,都很美,很有质感。我们也只能走马看花,为下一次来开始做准备。还没回家就想下一次,我们两母女是没药救了,让我们沦陷吧。
美丽的花花,鲜艳夺目。
美美的灯饰,很特别。

佛像
独特的摆设品

好多大象

盘盘,碟碟,碗碗
 
这里除了以上的物品,当然少不了食物。虽然时间紧逼,妈妈还是坚持买芒果糯米饭。金黄色的芒果配上糯米,妈妈最爱。芒果是一整粒切下去的,好大方哦。打包回去吃。


接下来就是椰子。这种头有点黑黑的,好料!甜美多汁。一开始妈妈还说这好像放很久,所以我们选了白白较四方的来喝(图二右上角的那些)。喝完了,听见摊主向其他人介绍这头黑黑的椰比较好喝。哈!我们决定再喝一个,就是这个。赞!赞!赞!无法自拔地爱上它。

椰子浸在冰块里,凉凉的。非常诱人。

好多椰子
椰水档旁就是这些煎炸的食物。好像很好吃,尤其是那煎鸟蛋。但是,这吃下去,我因该会发热。想到还有三天的行程,忍一忍吧。

炸鸟蛋

炸得金黄色的虾。。。
除了这些,还有太多太多的食物,没办法一一逛完。

大大的虾整齐地排着。心动吗?可是我没有行动。

大热天,来个冰棒吧!
闻名不如见面。这市集真的要来一趟。虽然价钱不是最优的,但看那五花八门,琳琳种种的物品也是一种乐趣与体验。我一定会再来!
喔呼!母女幸福血拼大成功!拍拍手!