Wednesday, February 4, 2015

周末巡街之新国新发现 Katong,East Coast Road.

周末无所事事,巡街去!


今天新国新发现,走入华丽背后,惊喜连连。繁华盛市都有曾经与过去,只是发展巨轮下,或许走远了。漫步East Coast Road,在新颖前卫中窥探从前的痕迹,看见不一样的岛国。


巡街量路乐趣多,最开心莫过于遇见美食。馋嘴老刘稍作停留,务必品尝一番才舍得离去。如此走走停停,吃吃喝喝,美事也。

328 Katong Laksa。

属于新加坡式的Curry Laksa。名气很大,店面一大片墙壁贴满了明星艺人的照片。网上输入新加坡Laksa,他们家一定榜上有名。

Laksa 味道不错,浓度适中。

Nasi Lemak不是这里的主打。

即不是槟城laksa,也不是槟城curry mee。这是新国Laksa。奇怪,老刘什么都试着与槟城比较。槟岛症候群很严重咯,呵呵!

老刘周末好忙碌,上巴刹做家务,准备下星期的饮食料理。闲暇午后,喜欢宅在家里,厨房小烹调,轻音乐中读书写字,享受少有的自在。难得好心情出街闲逛,尽量避开人潮汹涌的商场,走入较悠闲的大街小巷。面对千篇一律的连锁商店,重复又重复的促销商品,制式客气的礼貌笑容,有种被轰炸的疲劳。老刘暂时关闭瞎拼mode,转换心情,巡街量路去。

1916年。

老房子摇身一变成了旅馆。

新国少见的老房子。

真美珍咖啡及西菓店。Chin Mee Chin。


转角遇见老咖啡店。下午茶,来杯咖啡,烤面包,半生熟蛋。据URA网上资料显示,真美珍属新国最后几家传统海南咖啡店,店里保有50年代的氛围。瓷砖桌面,地板与墙壁,木质椅子,较年长的伙计,一个老时钟,淡淡的烤面包香。。。坐在角落,老刘疑惑家乡的50年代怎么比新国的古老那么多?

老咖啡店,不喝咖啡,反而点了teh与milo。(老刘较少喝咖啡)。杯子呀杯子,小小失望。老刘以为可以邂逅老杯子。

Kaya butter烤面包。感觉上面包可以再烤久一点。

旧式的瓷砖地板。

半生熟蛋来咯!

咕噜咕噜把蛋给喝了。

坦白说,如果不是周末漫游,老刘不会刻意前来。口味这码事,因人而异,况且心中的古早味早已有了篇章。

一排老房子,各有特色。左边是Peranakan式的餐厅。五脚基的外墙还镶上古色古香的瓷砖。

隐藏在街道旁的房子,美丽且独特。这是老刘没见过的新加坡。走入新国的文化遗产地,仿佛置身另一个城市。老刘不懂历史古迹,但建筑构造,墙上图案,隐约告诉人们这里曾经丰富的色彩故事。 身边地道友人很少提起这里的街景,或许他们有更多引以为荣的地标。然而老刘觉得,走入这些别有一番风情的大街小巷,也是旅游的方式。

美丽的天台,成了放空调的空间。当初的设计师看了,会不会想哭?


一路走下来,发现老房子被赋予不一样的使命。重新粉刷,披上华丽衣裳,打出潮流食肆王牌,突出重围。然而当人们疯狂光顾打卡的同时,是否察觉自己身在十九世纪初的建筑里?有人会对墙壁案花,窗门构造,柱子设计感兴趣吗?或许这些已经不重要了。


如果每一扇窗同时打开,一定很漂亮。

远处一排五颜六色的房子吸引老刘的目光。越过马路,走入小巷,惊喜连连。从网上得知,这里是150 East Coast Road,conserved terrace houses。


意外发现新国式的高脚屋,特兴奋。从前对着沙滩的房子,为了应付涨潮水高,把房子以垫高的方式筑成。墙上图案房子设计融贯了当地与西方风格,非常特别。环绕四周,难以想象从前的这里那么靠近大海。几十年时间,地形风貌变化万千。



不好意思对这别人的房子乱拍,按下几次快门,就把相机收起来。出乎意料,岛国还有类似的房子。很多时候,改不了以第一印象先入为主,定义很多事情。再次靠近再次走进,原来还有很多内涵待发掘。真的,每一天游走,无论近或远,都是一种学习。

高脚老房子犹如隐藏在摩天楼国度的一颗珍珠。


如果不是放慢脚步,用轻松的心情漫步街头,老刘也忽略美丽的街景。周遭重复又重复的事与物变成理所当然。我们不再好奇,我们不再问为什么。我们以为很熟悉,却陌生得不堪。好奇遗失,可怕之事。异乡漫步,少了失落,多了反省。老刘要把好奇心找回来!!!

明天醒来,决定用不一样的心情走一样的路。新国新发现之小小领悟。

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