中国行 - 大连记忆 （上）

大连，一个有着俄罗斯风情且靠海的中国北方城市，距离韩国与日本也很近。这里与老刘去过的其它中国城市很不一样，可以看见海洋，空气不错，最重要可以天天吃海鲜。终于不用天天吃肉。

十一月的大连处于秋天与冬天的交接，十几度的天气，冷冷的。天气变化莫测，老刘全副武装迎接寒流。

大冷天，先干一杯！

大连，就来一瓶大连干啤。老刘不是酒鬼，大冷天暖一暖身子啦！

啤酒暖了身子，再点一盘炸牡蛎。绝妙的下酒菜，让老刘想到深夜食堂里的故事。在异乡独自一人用餐，看那食客人来人往，有一丝挂念，一丝惆怅。此时一点点的美食的确有舒缓的作用。

炸牡蛎。

金黄香脆的牡蛎，让身在异乡的老刘多了一份安慰。

一口啤酒，一口牡蛎，人间美事。

冷天，最容易肚子饿。再上一锅海鲜粥。

客官！热腾腾的海鲜粥来咯！

鲜甜。在内地要找这样的海鲜粥其实不容易。

大口大口吃下去，舒服！

大连以海鲜闻名。鲍鱼，海参，海胆等都是这里的特产。老刘绝对不放过大好机会，品尝一番。美食当前，老刘当然不会委屈自己。

新鲜海胆。

我很丑，可是我身价很高。

味道如何？一种海洋的鲜。

这是什么组合？鲜花很美，不照可惜，呵呵！

哇，老刘！你再上一瓶啤酒？没有啦！这是另一次的晚餐啦。

青岛纯生。

这一夜，来一锅花蟹海鲜粥。

海鲜蒸蛋。

老刘对这里的鱼片火锅念念不忘。细细薄薄的鱼片放进汤里烫一烫，粘一粘佐料，好好吃，鲜甜。

切到那么薄的鱼片，厉害吧！一次可以上五十盘，过瘾！

在铜锅里刷一刷，鱼肉保持最原始的鲜味。

佐料。

老刘记忆里的大连味道还不错。异乡遇见一点点的美食，温暖想家的胃，感觉好好。不是每一个城市都是美丽的相遇。有些地方的食物吃了绝对笑不出来，最恐怖是要吃上一两个星期，肚子快发疯。感恩遇见大连！！！