Friday, February 21, 2014

老刘厨房之突然爱上苦瓜

有没有一种食物,你从来没有喜欢,甚至是极度讨厌,然后有一天你突然爱上它,还是深深地爱上?

去年某一天,老刘突然爱上苦瓜。之前老刘最怕吃苦瓜,这一次却爱到非同小可爱到难分难舍,竟然一个星期喝三次苦瓜汤,还索性来个苦瓜全宴。苦瓜煮汤,苦瓜炒蛋,苦瓜果汁。老刘被这突如其来的改变吓到。


苦瓜,虾米,蘑菇,蛋,大火一炒,吃到意犹未尽。口味的转变让老刘措手不及。


常听说不要把事情说得太绝,凡是留后路。原来口味也是这样一回事。会不会老刘因为苦瓜的名字先入为主,从来不给苦瓜机会,错过了那么好吃的苦味。或是老刘已经到了一个会欣赏苦的境界?苦在嘴里,甜在心里。哇!老刘的层次提升了!(赏脸一下,不要说老刘老了!不要因为老刘的名字先入为主。哈哈哈!)


老刘的苦瓜汤可说是极其清甜美味的汤品。苦瓜,红萝卜,红枣,蜜枣,枸杞,瘦肉,煲一锅滋补养身汤。老刘喝了一大碗,感觉特别好。


莫名的喜爱,老刘也很好奇。多年后,老刘终于勇敢给苦瓜一次机会,愿意尝一尝。瞬间,相逢恨晚。老刘妈妈揶揄说苦瓜要涨价了。


改变与尝试永远都是艰难的决定,有时候也别太勉强自己。用自己最舒服的方式生活,或许有一天就像老刘爱上苦瓜,不知不觉尝试了,顺其自然改变了。

6 comments:

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    1. 哈哈,老刘也不吃青椒的。吃了胃就不舒服,不知道是心里作用,还是。。。

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  2. 老刘~哈哈哈哈~~对呀,凡事留后路,哪里知道有一天人与事就这样相逢了!
    看起来都很好吃,突然七早八早的饿了。
    我喜欢苦瓜炒蛋,苦瓜汤也一流。酿苦瓜我最爱,把肉碎(萝卜,肉碎,盐)塞在切成一“筒”一“筒”的,拿去煲汤,汤里加枸子,喜欢红枣可以加些,超清甜。

    *吃得苦中苦,方为人上人~原来我们都是人上人丫。。嘿嘿

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    1. 老刘也要来酿苦瓜了!趁老刘还爱得那么痴缠(爱苦瓜)。。。呵呵!谢谢菜的食谱!有机会我们这些人上人来弄个苦瓜全宴。。。

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  3. 哦,你的苦瓜湯很豐富....哈哈!!
    我就很愛很愛苦瓜!!! p/s:苦瓜蠻貴的

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    1. 老刘的苦瓜汤真的很好喝,哈哈!不是种瓜卖瓜香的:)

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