恋恋槟城 - 餐桌上的臭豆与攋尿蝦

昨夜与山脚下的老友在河岸干一杯后，老刘又想回家了。每当想家，老刘都会搬出一堆美食的照片抚慰自己游子的心。

不知道为什么，近几年，每一次回家，都有回一次少一次的感觉。想法有点灰。应该要转念！老刘很珍惜每一次在山脚下的时光。

Buah Petai 臭豆，你爱吃吗？以前老刘避而远之，忘了什么时候，老刘突然疯狂爱上petai。口味这件事真的很奥妙！

老刘妈妈的爱心臭豆，赞！

每一次买经济饭，老刘很想选臭豆这道菜。但是怕臭到身边的人，打消念头。难得在家里大家一起吃，大家一起臭，好开心。臭豆味道越重越好吃。哈哈！吃到满嘴味道，上厕所也释放浓浓的臭豆味，最过瘾！ 臭与香其实只是一线间。

臭豆加大虾，ho chiak!

Udang Mantis。攋尿蝦。虾姑。老刘无法抗拒的海鲜。

平常上餐馆吃海鲜，老刘都会order这个，价格不便宜。那天向老刘妈妈点菜，提到虾姑。妈妈说最近在巴刹有看到（虾姑不是天天有），老刘马上下订买多多回来。老刘不想只吃一两只，老刘要吃很多很多只，吃到饱，吃到爽。老刘有怪癖，喜欢吃的东西要吃到爽为止，不喜欢吃不够的感觉。有时候一群人去吃饭，吃到好东西，老刘隔几天一定自己再去。最多只会多带一个人，然后order那样东西，吃到饱，syiok！

清蒸虾姑。

一大盘都是老刘的。

那一个炎热的午后，开着老风扇，老刘在餐桌上慢慢啃海鲜。 无比快活！



清蒸最好。没有调味料，可以吃到原始的鲜甜。

饱满的虾姑肉。

吃饱，来一碗爱心糖水滋润滋润。

白木耳，番薯与龙眼糖水。

吃了家里的美食，再穿插一些号外的小食 - 芋头饭，Rojak，鸭蛋炒粿条。

珍珠市的芋头饭。

芋头饭配猪杂汤。香！



Rojak。老刘喜欢加油炸kuay。

喜欢这种槟城的黑色道地salad。

山脚下的火炭鸭蛋超粿条，访客必吃。每一次又朋自远方来，老刘都会带大家去尝尝这美味。然后大家都会赞不绝口，还念念不忘。几代人的美味分布在山脚下的不同地方，档主都是亲戚。最近其中一档搬到Jalan Song Ban Kheng附近。

香喷喷的炒粿条。

宵夜吃炒粿条，过份的美味。

写到这里，口水流满地。忍不住去划张廉价机票，很快就回去咯！