上海之民以食为天 （三） - 南翔 （吴江路店）

来到上海，吃小笼包好像是大部分游客必做的事。提到小笼包就会联想到老字号- 南翔。很多人都会到豫园那一家。豫园的，之前我去过。因为是旅游区，整家店人潮汹涌，大排长龙，从楼下排到楼上。为了一尝小笼的味道，只好忍耐排队。最后美食是尝到了，可是整个过程的折腾，让我感觉不太舒服。

这一次到上海，不去豫园，选择来吴江路的南翔馒头店。 感觉好多了。一早到店里，没什么人。选了个窗边的位子，既可以看到吴江路的热闹，也可以享用美食，是不错的体验。南翔的餐牌有各式各样的菜色与点心，那就随便来几样吧，哈哈！

好像百科全书的餐牌

太早，四周还有空荡荡的餐桌。不出一刻，全部位子被食客占满了。

冷冷的初春，先来碗热热的菌菇盅暖一暖胃。

来南翔，当然要点招牌的蟹黄小笼。鲜甜的蟹黄汁从小笼里喷出来，过瘾！

再上一些甜品小点心。卖相很不错。

冒烟的紫薯园子红豆汁。

可爱精致的南瓜团，让人舍不得吃。

黄色的皮，紫色的馅，颜色好，味道佳。

桂花拉糕。桂花香。

酒酿白云豆。悠悠的酒香味，我很喜欢。

初春的幸福美食就在上海吴江路！

今年三月的上海食记，现在才补上。哈哈！

Arteastiq Tea Lounge @ Mandarin Gallery 新加坡

美好的周末开始了！

在闹市中寻找平静，Arteastiq Tea Lounge是个好地方。这里有着老刘非常喜欢的氛围，空气中弥漫着幸福的味道。

中午十二点钟的Arteastiq是静谧，是优雅，是让人完全沉淀的。轻音乐飘扬在耳边，让我保持沉默，好好享受这少有的松懈与宁静。人们说话都是轻声细语的，服务生也放轻脚步声，深怕破坏了美好的气氛。

老刘最爱这样空荡荡的时刻。拿起相机自由自在地记录这一刻。难得与 Mr D 在一起喝茶闲聊，我们都很珍惜这一刻。依偎在对方身边，好想世界在这一秒为我们而静止。

招牌前的我们。青，粉红，黄，蓝的字母，谁能不望他一眼啊？

Tea Lounge前有辆 ah kong 的脚车。

Lounge 旁边有个画室。

如果想发挥绘画的天份，签个配套，就可以天马行空地涂鸦。
找一天老刘会来大显身手。老刘可是绘画冠军（二十年前的事，哈哈）

靠窗的桌子。颜色好熟悉。哈哈，就是刚才招牌字母的颜色。好有贵妇的设计感。

五颜六色的椅子。每个座位后都有白色的花。这些颜色都让老刘觉得很幸福。

美丽的吊灯。我们从五颜六色的餐桌搬到靠墙的黑色餐桌。因为我们想要更靠近彼此。加上大家都爱靠窗的座位，这里就让我们包下来了。整两个小时，就只有我们坐在这里。赞哦！

长长的竹笼分隔了靠窗与靠墙的位子。

柔和的灯光从笼子里照射出来，设计感超好，也让人很舒服。

大大小小的餐牌。好多可口的美食让人眼花缭乱。

整个餐厅就是这种很柔和，很轻松的感觉。

换个mode再来一张。这个吊灯为lounge加分不少。

一个橙子蛋糕与一壶Earl Grey Lavender Tea。

美美的茶杯与蛋糕。一口洋溢鲜橙味道的蛋糕，一酌Earl Grey Lavender茶，灵魂此刻出窍了！

对这蛋糕情有独钟。鲜橙的味道一直在嘴里盘旋，香气在齿间透了出来。棒！

为蛋糕拍写真。

让老刘来代言这美味的橙子蛋糕吧！
是在打广告吗？谢谢摄影师 Mr D。

人潮在将近两点钟逐渐涌入Tea Lounge。我们决定在此刻离开，因为只想保留这里静谧的记忆。

手牵手，遇见幸福Tea Lounge。

Ippudo Singapore 一風堂 @ Mandarin Gallery

Mandarin Gallery 是我们在今年年初所发现的好地方。车水马龙的闹市中，这里犹如世外桃源，让人可以找到片刻的宁静。高档的精品店与餐厅把整个Gallery的层次提升，在这里购物或用餐就是很舒服，完全不会感觉自己在Orchard Road。

每一次走过Ippudo，总会看到大排长龙的景象。内心蠢蠢欲动，可是不退的人潮让我一直都没有拜访这家餐厅。星期六的早晨，心血来潮，一早就冲去他们家。我的一早大约就是十点四十五分左右，哈哈。我要避开人潮，静静地享用午餐。嘿嘿！虽然不是第一个客人，但也是前几桌，终于可以一尝Ippudo的美食。

一風堂，很美丽的一个名字。

Menu

餐厅不是很大，但设计优雅，四周很干净。趁没什么人，赶快拍一拍四周的装潢。

餐厅一览。半个小时后，这里就坐满了食客，还有很多人在外头排队呢！

墙上的漫画。

有一道墙以挂满盘，碗，杯为设计。

看看这里的食物吧！一風堂是以Ramen为主的餐厅。一看餐牌，其实也不知道该怎么点，哈哈。没关系，就来两个特别的, Akamaru Special 与 Karaka Special, 再来一个 gyoza 饺子。这个special到底是特别在哪里呢？噔噔噔。。。特别在有另外加蛋，猪肉块与竹笋（下面有照片）。

拉面上桌啦！

这是Akamaru Special。特制的miso配上蒜头油。

Akamaru 的汤头是不错。只是对于口味偏于清淡的我，似乎有点重了。面条软硬适中，弹性很好。面吸收了汤头，一入口就很有味道。蒜也在同时间发挥着作用，丰富了味蕾的享受。

Karaka Special。
这个口味偏辣，汤头也比 Akamaru 来得重。Mr D 很喜欢，而我还是吃我的Akamaru比较好，哈哈。

Special就是这意思。加个蛋，竹笋还有猪肉。
最喜欢这个蛋。看起来熟了，可是蛋黄还是软软的，大约70%熟，一咬下去，体验多层次的口感，好吃！

就在我们进来后的半小时，整个一風堂挤满了饕客。外头的等待队伍也越来越长了。为了满足味蕾，人们放下身段，耐心等候。我们饱足后，马上付钱离开，把享用美食的机会让给更多的人们。分享本来就是一种快乐。

幸福星期六，我们体验一風堂的美食。口味是重了点，但是，有时在平淡中来点重的，也未必不好。生活总要有点不安份与不一样，才会更精彩嘛！

聚餐 - Oscar Cafe & Terrace in Conrad Centennial Hotel

这是个特别的聚餐会。选择在Conrad Centennial Hotel 的 Oscar Cafe & Terrance。为什么是这里？因为信用卡有买三送一的优惠，又想找个比较高级的地方吃喝玩乐，这里准没错。

六点钟就抵达了。还没什么人。这个时刻最好，可以拍照，怎么拍都可以。哈哈！从桌上的装饰开始吧！黄色的胡姬花，很漂亮。忍不住多拍几张。四周有点暗，又不想闪灯，所以照片看起来都是昏昏暗暗，有点浪漫的feel。

这里的自助餐还不错。环境优美，服务佳。最怕自助餐像菜市场那样的混乱，人挤人，食物一出来就被一扫清空，还要等的那种。这里的状况很好，食物的添加速度很快，摆设也不会在添加的过程变乱，还是那么整齐美丽。一吃完，服务人员就马上把盘收掉。茶水没了，马上添加，不会怠慢。优质的服务与食物，让我觉得物有所值。

餐桌的摆设以黄色为主。

最爱那黄色的胡姬花。

黄色灯光下用餐，别有风味。

这是甜品的角落。左边是冰淇淋，右边是精致的糕点。我们的餐桌就在这前面。望着赏心悦目的甜品，心情很好。

Cookies.

一些主食如意大利面，饭，炒面等。

干贝，肉类等。

各种各样的面包。

很有感觉的书架，增添了这里的优雅气氛。

老刘爱吃的食物来了！哈哈！自助餐我只吃我爱的东西，其他的一律只吃一口尝味道而已。这样才不会让自己很撑，感觉出钱又出命。如果我还是十七十八，店家一定把我列入黑名单。因为想当年我可以吃掉半只鸭，一盘炒米粉， 一盘炒菜，两碗鱼鳔猪肚汤，四块发糕，再来两杯橙汁。哈哈。现在这样吃，应该会撑到送院吧！

日本寿司。爱那tamago，不爱里头的饭。结果还是放弃它们。

Sashimi。我最爱salmon。这里的三文鱼很新鲜，弹性很好。我吃了不少。

老刘最爱的莫过于新鲜的虾，花蟹，小龙虾等海鲜。肥美诱人，肉质鲜甜弹牙，超好吃的。这些我吃了非常多，让我先忘记胆固醇那回事。很少自助餐可以提供这样优质的海鲜，是弹牙的那种，让人无法忘怀。那肥美的花蟹，咬下去，满口都是蟹肉，叫我如何抗拒呢？Clay Fish的肉一拉出来就是整大块的，沾点wasabi，好吃到哇哇叫。  一整晚下来，我的面前就是这些海鲜，心情大好。其实不止这些，对于爱吃oyster的人，这里也是天堂。餐厅提供新鲜又大颗的oyster，绝对吃到你飞起来。看那人撬开一颗颗oyster，用刷子扫一扫，然后递给食客，让我忍不住也要了一颗。（平常我是不太吃oyster的。）加上tabasco 与柠檬，一口滑进嘴里，有海洋的味道。

诱人的海鲜。

虾与小龙虾。单看颜色，就知道好味道。

花蟹，clay fish, mussels。

海鲜以外，还有甜品。琳琅满目的甜品，小巧精致，让食客鬼迷心窍。看到整齐的排列吗？待会儿添加时，也是排得这样整齐。厉害吧！

道地的甜品。Layer cake还不错。

六点钟拍的。还没有人动这道甜品。完美的呈现。这个应该是咖啡味。

也是六点钟的完美。巧克力味。这个我喜欢。

不同口味的小甜点。色彩丰富。

红酒与酒杯的摆设。有机会来这里开支红酒也不错。

朋友还没到，我就先吃一些小甜点，慢慢等他们吧！珍惜在这里的每一刻。

我的餐前甜品。

幸福聚餐会。