Wednesday, January 30, 2013

Ito Kacho 伊藤课长 @ Mandarin Gallery Orchard

周末到Orchard办点事情,顺便享用午餐。Mandarin Gallery一直是我们喜欢的地方,可以逃离Orchard的拥挤与喧哗。

Mandarin Gallery门前的新年装饰。



这一次决定品尝烤肉。才发现这么久以来,我们不曾一起吃烤肉。


定了位子,角落的桌子,老刘喜欢。静静的用餐环境,让我们很舒服,服务生也是低声细语的。进来这里,不会感觉是吃烤肉的地方,因为空调的循环非常好。最怕那种吃饱一走出去,全世界都知道你吃了烤肉的地方。一群人去疯还好,两个人还是prefer舒服一点的。

墙上有牛的图案。 




发亮的牛。

翻开menu,其实不知道要点什么烤肉。这边有很多牛肉的选择,但是老刘对牛肉的喜欢程度还好。最后选了一个海鲜拼盘还有猪肉。接下来,我们要好好地烤肉啦!!!


烤肉一定要配啤酒,来干一杯!

Asahi Black

猪肉上桌。单单看,没感觉。烤一烤,也还好。吃一吃,让人停不下口。肉的质感很好,想像在嘴里咀嚼,香气不断溢出来。那是最原始的味道,没有太多的调味料。老刘平常不太吃猪肉,也深深被吸引了。如果不是在控制体重,老刘可以吃很多很多盘。

Kurobuta P-toro

让人停不下口的猪肉。香喷喷!

海鲜拼盘 - 蟹脚,大虾,sotong,scallop,看了就很高兴。Kaisen Moriawase- King Crab, Giant Tiger Prawns, Hokkaido Scallop and Squid.老刘是海鲜的一号粉丝。蟹脚和大虾先下去烤。Sotong 与scallop是放在锡纸上,放在烤炉上自己加热。每一样食材,就这样烤一烤,味道就很香,最重要是食材新鲜,可以吃到原始的鲜味。

海鲜拼盘。

大大的scallop。

海鲜下锅啦!耐心地等待老刘的美食。

好大的虾。

配菜我们点了菇。也是放在锡纸上,自己加热。汤则点了蛋花汤,好喝。

Kiniko Hoiru-Yaki (Mushroom)

Tamago Soup.

喜欢烧烤时可以喝点汤。


一口烤肉,一口海鲜,再来一口汤,一点白饭,一点菇菇,沉醉在美食中。对了,这里的wasabi很香,可以要一点来搭配。(如果要吃到原汁原味,建议不要沾酱料)

老刘很享受在这里用餐,慢慢烤,慢慢品尝。不会吃到很撑,又健康。

这里的价格稍微偏高。但是与用餐的环境,服务的素质与食物的美味是相匹配的。一分钱就一分货。老刘久久来一次应该还是没有太大的问题。乐!


幸福小资讯

Ito Kacho Yakiniku
333A Orchard Road
#04-08/09 Mandarin Gallery
Tel: 68360111

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